Decouvrez nos dernieres recettes dans un format original : le sachet doypack ! Pret a l'emploi, choucroute cuisinee avec du vin blanc et des lardons accompagnera a merveille vos viandes et charcuteries, et agrementera egalement toutes preparations telles que quiches, feuilletes ou autres.
Notre choucroute speciale Coeur de Chou est une recette veritablement gourmande. Cuisinee avec des oignons eminces, carottes cubes, lardons produits frais uniquement evidemment elle vous surprendra par son parfum ! Un gout subtil qui accompagnera a merveille toutes sortes de mets.
=Ce lot de 8 pots vous permettra de gouter a toutes les saveurs de notre gamme de legumes bio lacto fermentes. (1 kimchi 1 Choucroute crue 1 choucroute rouge 1 carottes 1 Jardiniere de 1 Celeri rave 1 betteraves 1 Carottes radis ). Nos sont sans addition de conservateurs artificiels, d’aromes ou de vinaigre qui est antiseptique. L’acide produit naturellement par la fermentation. Nous preparons des bruts issus de l’agriculture biologique
Nos choucroutes rouges lacto fermentes sont sans addition de conservateurs artificiels, d’aromes ou de vinaigre qui est antiseptique. L’acide produit naturellement par la fermentation. Nous preparons des legumes bruts issus de l’agriculture biologique et ne pasteurisons nos produits fermentes. Ce permet de conserver toutes les vitamines mais surtout de tous probiotiques presents naturellement. Vous pouvez deguster dans differents plats,
Un saucisson cuit parfait pour accompagner vos choucroutes ou lentilles! Nos porcs naissent et sont eleves a la ferme dans une stabulation paillee : ils donc de la place se deplacer. Ils nourris avec des cereales sans OGM et abattus a l’age d'environ 8 mois (contre 4 du industriel), ce qui donne viande plus et gouteuse. L’abattoir est situe a 30 minutes de la ferme. Toute notre charcuterie naturelle : transformee a la recettes a
Decouvrez nos dernieres recettes dans un format original : le sachet doypack ! Pret a l'emploi, notre choucroute speciale Coeur de Chou est une veritablement gourmande. Cuisinee avec des oignons eminces, carottes cubes, lardons produits frais uniquement evidemment elle vous surprendra par son parfum ! Un gout subtil qui accompagnera a merveille toutes sortes de mets.
Harmonie joviale entre le canard et la choucroute moelleuse et fondante, tres agreable grace ce type de cuisson. Rechauffez au four traditionnel (Th. 7). Presentez le plat bien chaud : les cuisses sur le choux accompagnees de pommes de terre vapeur. A consommer rapidement apres ouverture. A decouvrir absolument.
Farce a base de choucroute, saucisse fumee, moutarde : un veritable plat familial et gourmand. Un roti de porc alsacien directement farci par votre Maison Bayle ! Un moelleux et juteux qui fera a coup sur l'unanimite. Decoupe en tranches et servi avec un ecrase de pomme de terre ou encore des tagliatelles fraiches, il ne laissera personne indifferent. Pensez a le recouvrir du jus issu de la cuisson, pour plus de saveurs...
Cette recette emblematique de notre Maison, elaboree par Michel LAURENT en 1960, fait la part belle aux produits de terroir. choucroute d'exception, cuisinee avec du champagne, saura vous ravir sa douceur et sa legerete ! Un gout reconnu, inimitable depuis toutes ces annees.
Cette recette emblematique de notre Maison, elaboree par Michel LAURENT en 1960, fait la part belle aux produits de terroir. choucroute d'exception, cuisinee avec du champagne et des lardons, saura vous ravir sa douceur et sa legerete ! Un gout reconnu, inimitable depuis toutes ces annees.