Decouvrez nos dernieres recettes dans un format original : le sachet doypack ! Pret a l'emploi, notre choucroute speciale Coeur de Chou est une veritablement gourmande. Cuisinee avec des oignons eminces, carottes cubes, lardons produits frais uniquement evidemment elle vous surprendra par son parfum ! Un gout subtil qui accompagnera a merveille toutes sortes de mets.
Cette recette emblematique de notre Maison, elaboree par Michel LAURENT en 1960, fait la part belle aux produits de terroir. choucroute d'exception, cuisinee avec du champagne, saura vous ravir sa douceur et sa legerete ! Un gout reconnu, inimitable depuis toutes ces annees.
Occasion Bon Etat Horizons noirs Grand Format Structure Cooperative d\'insertion a but non lucratif.
Une choucroute composee de morceaux de viande de porc issue a 100% de notre ferme. Le provient d'Alsace. Nos porcs naissent et sont eleves a la dans une stabulation paillee : ils donc de la place pour se deplacer. Ils nourris avec des cereales sans OGM et abattus a l’age d'environ 8 mois (contre 4 du industriel), ce qui donne plus et gouteuse. L’abattoir est situe a 30 minutes de la Le lait de nos vaches Montbeliardes, nees et
Notre choucroute speciale Coeur de Chou est une recette veritablement gourmande ! Cuisinee avec des oignons eminces, carottes cubes, lardons produits frais uniquement evidemment elle vous surprendra par son parfum unique. Un gout subtil qui accompagnera a merveille toutes sortes de mets.
Jambon blanc en 4 tranches epaisses, sans nitrites porc fermier d'Auvergne Ideal pour vos pique nique, raclettes, choucroute ! Nous achetons nos porcs a un elevage voisin, la Ferme Chazal a Saint Bonnet le Courreau. Les sont eleves sur la paille et une alimentation garantie OGM. Le reste de notre approvisionnement des elevages fermiers du Massif Central et de l’Auvergne
Ce lot de 6 pots vous permettra de gouter a toutes les saveurs de notre gamme de legumes bio lacto fermentes. (1 kimchi 1 Choucroute crue 1 choucroute rouge 1 Jardiniere de 1 Celeri rave 1 Carottes radis ). Nos sont sans addition de conservateurs artificiels, d’aromes ou de vinaigre qui est antiseptique. L’acide produit naturellement par la fermentation. Nous preparons des bruts issus de l’agriculture biologique et ne pasteurisons nos
Lot de 8 pots de legumes Bio ! Ce lot vous permettra de gouter a toutes les saveurs de notre gamme de bio lacto fermentes. (1 kimchi 1 Choucroute crue 1 choucroute rouge 1 carottes 1 Jardiniere de 1 Celeri rave 1 betteraves 1 Carottes radis ). Nos sont sans addition de conservateurs artificiels, d’aromes ou de vinaigre qui est antiseptique. L’acide produit naturellement par la fermentation. Nous preparons des bruts issus de l’agriculture
Decouvrez nos dernieres recettes dans un format original : le sachet doypack ! Pret a l'emploi, choucroute cuisinee avec du vin blanc et des lardons accompagnera a merveille vos viandes et charcuteries, et agrementera egalement toutes preparations telles que quiches, feuilletes ou autres.
Envie de se faire plaisir, voici un Roti de Sandre et choucroute au lard de 1kg ( 4 pers) Un melange superbe, qui se marie a merveille et saura plaire a vos invites. Ajouter une sauce au vin blanc, ou un beurre blanc. Juste a glisser au four a 150° pendant 40 min