Cette recette emblematique de notre Maison, elaboree par Michel LAURENT en 1960, fait la part belle aux produits de terroir. choucroute d'exception, cuisinee avec du champagne et des lardons, saura vous ravir sa douceur et sa legerete ! Un gout reconnu et inimitable depuis toutes ces annees.
Decouvrez nos dernieres recettes dans un format original : le sachet doypack ! Pret a l'emploi, choucroute cuisinee avec du vin blanc et des lardons accompagnera a merveille vos viandes et charcuteries, et agrementera egalement toutes preparations telles que quiches, feuilletes ou autres.
Cette recette emblematique de notre Maison, elaboree par Michel LAURENT en 1960, fait la part belle aux produits de terroir. choucroute d'exception, cuisinee avec du champagne et des lardons, saura vous ravir sa douceur et sa legerete ! Un gout reconnu et inimitable depuis toutes ces annees.
Ce lot vous offrira toutes les saveurs de notre gamme 2 de legumes de saison ''editions limitees'' : 2 kimchi 1 de saison 1 choucroute jaune 1 rouge 1 carotte 1 betteraves 1 Jardiniere 1 celeri 1 radis cumin 1 livre de recettes
Cette recette emblematique de notre Maison, elaboree par Michel LAURENT en 1960, fait la part belle aux produits de terroir. choucroute d'exception, cuisinee avec du champagne, saura vous ravir sa douceur et sa legerete ! Un gout reconnu, inimitable depuis toutes ces annees.
Garniture chaude pour nage champenoise. Ideal agrementer votre repas. Decouvrez cette accord revisitant la choucroute de poisson. Veritable « fait maison » cuisine a la demande de facon artisanale au plus pres de la date de livraison.
Decouvrez nos dernieres recettes dans un format original : le sachet doypack ! Et degustez une choucroute cuisinee avec du vin blanc et des algues, ramenant legere note iodee a ce legume, pour sublimer poissons et crustaces.
Le lard cuit au bouillon peut se consommer chaud ou froid. Dans une choucroute ou potee, avec de la puree ou des pommes de terre, ou de la vinaigrette par exemple. Nos porcs sont eleves dans l’elevage Le Lavandier en Bretagne (France).
MUNSTER AOP selection Marie Anne CANTIN Son nom provient d'une petite ville du Haut Rhin, dont le toponyme alteration du mot latin monasterium (''monastere''). Lave a la biere au cours de sa fabrication, le munster a un gout puissant. Un fromage ideal apres choucroute. 700 gr environ
Un saucisson cuit parfait pour accompagner vos choucroutes ou lentilles! Nos porcs naissent et sont eleves a la ferme dans une stabulation paillee : ils donc de la place se deplacer. Ils nourris avec des cereales sans OGM et abattus a l’age d'environ 8 mois (contre 4 du industriel), ce qui donne viande plus et gouteuse. L’abattoir est situe a 30 minutes de la ferme. Toute notre charcuterie naturelle : transformee a la recettes a